专家称牛奶是世界公认的能被人类吸收的理想食品;早餐奶不能替代早餐,复原乳生物活性物质有损失 图/Gettyimages 每年的6月1日除了儿童节,还是世界牛奶日。数据显示,我国已成全球第三大产奶国,但人年均牛奶消费量仅为30公斤左右,不及全球平均水平...
2016-06-01现在越来越多的妈妈开始关注进口奶粉,无非是为了想要给宝宝提供更好更安全的营养保障,然而进口奶粉的品牌琳琅满目,口碑也是褒贬不一,不免让许多妈妈无从下手。于是有些妈妈为了省事便直接按照奶粉排行榜上的排名去购买,然而我们要提示大家,不能仅仅只...
2016-05-30翻开微博、微信圈,总能看到一些惊爆眼球的标题,加之耸人听闻的内容,而流传较广,最易让人随手转发的无疑是一些关注民生的 食品 谣言。其中,吃榴莲后喝 牛奶 会中毒、奶牛产奶靠打激素、喝牛奶致癌等乳制品方面的谣言更是不胜枚举。5月11日,十大乳业谣言...
2016-05-13随着近年来不断曝光的 奶粉安全 事件,许多父母致力于为孩子寻找一款更安全、更营养的奶粉,以安全著称的有机奶粉于是成了很多家长的首...
2016-05-13市场上奶酪产品太多了,很多人都喜欢夹在面包里吃,或是用于烘焙和做菜。有人说再制奶酪不如天然奶酪好,要买就买天然的。据西餐行业专业人士介绍,无论是天然奶酪还是再制奶酪,都是营养很好的乳制品,只是它们在品种、制作工艺和具体用途上有所不同而已。...
2016-05-07随便逛逛超市,货架上各种品牌的「益生菌」「乳酸菌」乳酸菌饮料琳琅满目,让人眼花缭乱,傻傻分不清楚。 丁香医生请来中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授毛学英,来聊聊饮料界的新宠乳酸菌饮料。 喝饮料能「给肠道洗澡」? 这些饮料的广告很生动,动...
2016-05-02酸奶越酸越有营养?酸奶中的增稠剂有多可怕?酸奶表面出现淡黄色的水还能喝吗?爱喝酸奶的你,是否也被这些问题困扰过?下面就为你一一解答。 营养 1.酸奶和牛奶相比,有哪些优点? 答:酸奶的原料是牛奶、蔗糖和乳酸菌发酵剂。酸奶不仅保存了牛奶中所有的营...
2016-05-02皮肤是我们最大的器官,它反映了身体内部的问题,当我们看到一些皮肤问题例如粉刺、炎症等,这些可能是我们身体给出的信号,而 乳制品 肯呢过就是罪魁祸首! Dr. Lipman 医生认为 1.乳制品可能引起痤疮 根据专业医生所说,牛奶中虽然含有多种营养物质...
2016-04-25如果拟定一个 乳制品 消费攻略,常温奶当仁不让地成为攻略的主角。这不仅由于常温奶在全球乳业消费格局中占据主导地位,更重要的是保留了钙、蛋白质等主要营养物质,极大地满足了人们的营养健康需求,让其成为全球消费者的 乳品 最爱。 近日,一则中国留学生...
2016-04-25酸奶的好处,很多人都是知道的,所以酸奶一直都非常的受欢迎。最近特别流行喝酸奶舔盖,但有一部分人认为喝酸奶舔盖并不好,那么喝酸奶到底要不要舔盖呢。想知道酸奶什么时候喝最好以及每天喝酸奶的好处吗?那就一起来看看吧。 酸奶 舔盖已经成为一种潮流,为...
2016-04-20