乳业是关系国计民生的重要产业,同时涉及第 一二三产业。从牧草种植、奶牛养殖、奶品生产及包装、质量追溯、渠道合作、物流管理、企业营销,再到终端消费者的手中,一颗牧草到一杯奶品的使命才最终达成。乳业横跨上中下游,产业链长、环节复杂,而如何通过技术手段、数...
2023-02-04
菊乐股份在IPO路上的艰难跋涉,只是中小乳企上市难的一个缩影?带着老问题,再度冲刺为了在“两超多强”的围剿下冲出一条“血路”,2022年,国内十几家中小乳企卷进了IPO通道,其中,绝大部分为区域乳企。虽然企业上市热情高涨,但结果并不理想。截至去年底,...
2023-02-02
“百年光明,为你如一。”在2022中国奶业展览会上,光明乳业携有机鲜牛奶、“优倍”奶酪棒、“太空萌兔”益生菌粉等多款新品亮相,吸引参观者驻足。一系列创新成果背后,既是光明乳业百年历史的深厚沉淀,也得益于光明乳业打造的全产业链路。光明乳业业务渊源始于1...
2023-02-02
最近一段时间,中国乳制品市场突然进入了一个特殊的阶段,各地的原奶价格的下跌引发了市场的热议,甚至于某些地区出现了一些异常现象,那么面对着当前原奶价格的异常下跌,我们到底该怎么看呢?乳制品行业的未来何在? 一、原奶价格波动引市场热议 据第一财经...
2023-01-30
1月23日起,辉山乳业携手分众电梯电视再现辽视春晚小品片段,预计曝光量8240万人次!2023兔年新春,辉山牛奶鲜博士作为“辽视春晚指定鲜奶品牌”亮相2023辽视春晚舞台,陪伴万千观众一起见证精彩节目,解锁不同鲜奶饮用场景,晋升“顶流”在荧幕内外刷足...
2023-01-29
日前,国家乳业技术创新中心开发出基于相分离阻光机理的乳品用高性能包装材料,打破了国外技术垄断,解决了PET(常用食品饮料包装材料)包装应用的关键“卡脖子”问题。目前,项目成果已经开展商业转化,逐步应用于PET标签及瓶子。由于乳制品含有不饱和脂肪酸、维...
2023-01-29
中国的工业旅游,看起来已经蔚然成风。但实际上,中国的工业旅游依然还是头部企业的天下,行业小兵依然很少介入工业旅游。但头部企业是一个庞大的群体,中国推出了63家工业旅游示范基地,而各地的工业旅游示范点,则有上千家。蓝裕文化发现其中有三家乳业集团入选工业...
2023-01-10
最近一段时间,中国乳制品市场突然进入了一个特殊的阶段,各地的原奶价格的下跌引发了市场的热议,甚至于某些地区出现了一些异常现象,那么面对着当前原奶价格的异常下跌,我们到底该怎么看呢?乳制品行业的未来何在?一、原奶价格波动引市场热议据第一财经的报道,“这...
2023-01-10
作为不可或缺的民生产业,乳业的市场规模已逼近万亿,成为名副其实的“黄金赛道”。为分得更大的市场“蛋糕”,各个乳企正积极进行全方位布局与转型,通过引进新技术、拓展新品类,满足人们对营养、健康、高质量日益高涨的需求。2022年12月7日,在第三届SIAL...
2023-01-09
几个世纪以来,人们都知道牛奶具有各种治疗作用,牛奶及其衍生物为饮食提供了重要营养价值。牛奶和乳制品在生命的任何时候都是必不可少的食物,在它们的多种特性中,它们的抗氧化能力可以保持人们最高的生活质量。牛奶和乳制品在厨房里用途非常广泛:事实上,它们可以作...
2023-01-09