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2月25日，君乐宝召开发布会启动“科学战略”，在业内引起相当高的关注度。君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示，将以科学布局全产业链，加码升级“六个世界级”模式，进阶科学营养新阶段，助力国人健康升级。到底什么是科学战略？君乐宝为什么要启动科学战略？重资...
2023-03-07
2022年，乳品行业竞争依然激烈，娟姗奶成为牛奶行业新的价值标杆，而水牛奶经过几年发酵，成为大众价值认可的中高端牛奶品种。除此之外，A2牛奶、草饲牛奶、有机奶、零乳糖、超滤技术、冰博克技术等充斥眼球。乳业虽然面临激烈竞争与挑战，却依然在消费升级大趋势...
2023-03-05
吴忠市郊区，一个奶牛养殖场里没能“及时卖出”的奶牛。在刚刚过去的持续三年多的奶价周期里，赵礼是幸运者，第一次养奶牛，“一周赚了20多万”。而绝大多数奔着“养牛造福”神话而来的人则没有这么幸运，有人侥幸离场，有人忍痛割肉，有人深陷其中。赵礼是宁夏吴忠人...
2023-03-03
一直以来，河北省都在持续深化农业供给侧改革，优化产业结构，为农民富、产业兴、为乡村美新画卷添彩。认养一头牛积极响应国家战略，加大投入现代化牧场。其中，河北省故城县依托认养一头牛康宏牧场加大科技投入，提升产业发展，持续实施奶牛育种创新和示范牧场建设，牧...
2023-03-03
文 | 乳品之家液奶测评研究中心为了满足当代年轻消费者追求新鲜的需求，也为了摆脱同质化竞争，上周，蒙牛纯甄将酸奶与零食结合，推出一款“有跳跳糖的馋酸奶”，主打“有趣好吃又营养”，瞄准年轻消费者，他们追求时尚潮流，注重趣味性。这款酸奶将童年零食跳跳糖、...
2023-03-03
2023年2月23日，以“践行‘三品一标’，引领民族乳业高质量发展”为主题的2022年中国农垦乳业联盟成员大会在广东南澳岛召开。记者从大会了解到，在联盟的引领推动下，联盟成员单位加强科技创新，制定系列团体标准，创建一批农垦标杆牧场和高寒生态牧场，全面...
2023-03-03
在如今的乳制品市场中，小众奶已经越来越多的走进消费视野。只是就目前来看，小众奶在当下面临一些挑战，比较明显的是产品价格较高、品质参差不齐以及产量限制发展等。不过随着乳制品消费需求多元化，以及营养健康的关注度越来越高，小众奶的稀缺、营养等优势逐渐突出，...
2023-03-02
当前，大众的消费热情正在回归。今年春节假期，消费市场实现了“开门红”，乳制品销售也实现回暖增长，多种品类产品登上天猫热销榜。数据显示，1月份，牛奶乳品相关产品在京东平台上的总销售额超13.5亿元，环比增长约12%。乳制品消费再次迎来复苏与持续增长的动...
2023-03-02
2023年03月01日，陕西省乳品工业协会第五届第一次会员代表大会在中国羊奶城隆重召开，与会的领导和嘉宾包括中国乳制品工业协会原理事长、国际乳联中国国家委员会名誉主席宋昆冈，陕西省乳品工业协会会长党双武、陕西省乳品工业协会名誉理事长郑子国、陕西省乳品...
2023-03-02
而随着乳业双雄蒙牛、伊利在奶源、冷链、渠道等布局逐步完善，国内鲜奶市场“战况惨烈”。除与两大巨头正面肉搏外，区域乳企的发展空间或进一步受限。...
2023-03-02
