近年来,随着羊奶营养价值的不断普及,消费者对于羊奶粉的需求也在节节攀升,羊奶粉的市场地位更是“水涨船高”,吸引了一众乳业巨头争相入局羊奶粉细分赛道,“牛羊并举”已然成为市场主旋律,据专家预测,未来10年中国羊乳产业的市场开发潜力或将达到2000亿元以上,成为下一个千亿级风口。
作为羊奶粉细分赛道先行者,贝特佳有自身的先发优势,面对来自乳业巨头扎堆布局羊奶粉细分赛道的挑战,贝特佳依托多年精耕、沉淀,在优势领域“精耕细作”,聚力细分,继推出贝特佳新国标婴幼儿配方羊奶粉之后,上线新国标高端绵羊奶粉,丰富产品矩阵,放大品牌先发优势,助力拓宽品牌发展之路。
甄选绵羊奶源,匠造高端营养
有研究表明:绵羊奶粉营养价值更高,对比山羊奶和牛奶,绵羊奶中的天然乳铁蛋白、天然乳钙、天然OPO结构脂等成分的含量优势明显,其中,绵羊奶中天然乳铁蛋白含量比山羊奶、牛奶高8倍左右[1],有助于高效提升宝宝自护力;其天然乳钙含量是山羊奶的1.4倍,牛奶的1.5倍[2];还有丰富的天然叶酸和维生素B12,其含量分别是山羊奶的5倍和11倍[2]。
而且绵羊奶脂肪球颗粒比山羊奶更小,并富含天然OPO结构脂,可以为宝宝提供更加细腻温和的营养守护,是天然的营养佳品。作为羊奶粉赛道沉淀已久的优秀品牌,贝特佳前瞻性洞察绵羊奶粉细分赛道发展潜力,把握自身先发优势,于羊奶粉细分领域之上再细分,全新推出贝特佳婴幼儿配方绵羊奶粉,扩充品牌大单品矩阵的同时,为育儿家庭带去高端绵羊营养新选择。
绵羊奶之所以珍稀,一方面在于其营养价值,另一方面则因其资源稀缺。据联合国粮农组织的数据显示,绵羊奶产量仅占全球产奶量的1%,为确保优质绵羊奶源的持续供应,贝特佳深耕上游产业链,臻选荷兰黄金奶源地绵羊奶源,依托当地优越的地理环境、先进科学的牧场管理以及严格的品质把控,从源头缔造贝特佳绵羊奶粉优秀品质,让更多宝宝切实享受到来自绵羊营养的细腻守护。
匹配科学配方,完善营养矩阵
一罐优质奶粉的打造,奶源和配方缺一不可。特别是随着新生代父母的喂养精细化、专业化需求持续加深,育儿家庭在选购奶粉时对配方的关注也在不断提升。
贝特佳此次全新推出高端绵羊奶粉,不仅通过了新国标奶粉注册,在配方营养搭配方面,更是精准锚定宝宝成长需求与肠胃发育特点,创新开发“纯羊+有机”组合优势,采用纯羊乳蛋白配方,并添加有机羊全脂做奶基,高效发挥绵羊奶温和易吸收与营养丰富的原生优势,与此同时,配方中添加有机核桃油成分,搭配DHA、ARA、叶黄素等,组成眼脑发育营养群,促进宝宝脑部更好发育。并有新一代OPO结构脂、双重益生菌、双重益生元同步添加,助力构建更健康的肠道生态,提升肠道抵抗力,让宝宝轻松远离肠胃不适烦恼,肚肚更安稳。
坚持科研创新,持续孵化高质产品
锚定高品质,着力新提升。在如今竞争愈发激烈的奶粉市场中,“如何站稳脚跟,走得更远”也是贝特佳一直思考的问题。
为更好跟进消费者需求与行业发展变化,贝特佳坚持创新驱动产品力升级,依托专业力量,发展未来能力。从2022年,贝特佳携手北京工商大学食品与健康学院共建“北京工商大学食品与健康学院&贝特佳创新研究院”,深度开展母乳及配方奶粉喂养研究、婴幼儿配方羊奶粉功能与技术研究、儿童配方奶粉的营养研究,借助专业力量持续精耕、深耕,找差距补短板,致力于将贝特佳奶粉做优做强,为中国宝宝解锁更高品质的营养解决方案。
奶粉市场鏖战升级,奶粉细分品类的发展机遇与挑战并存,贝特佳坚信,越是艰难时期,越要看清趋势,坚守品质,持续创新,才能将高质量发展之路越走越宽。
参考文献:
【1】新西兰皇家农科院(Ag Research) 绵羊奶营养成分与营养价值专题研究
【2】舒国伟,陈合 ,吕嘉枥, 张 璐.绵羊奶和山羊奶理化性质的比较[J].食品工业科技.2008,11.