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7月22－24日在上海举办的CBME中国孕婴童展、童装展，不仅是全球最大的孕婴童展，同时也是国内孕婴童行业审核最严的平台。随着消费者对产品多元化的追求，羊奶凭借其自身亲和宝宝的特质在行业中崭露头角，成为乳品行业的新主力军。此次上海展会上，羊奶企业也...
2015-09-29
据《三农中国》报道，这次两会啊，有这么一份提案引起了我的关注。全国人大代表赵皖平建议，中国奶业的发展出路是提高综合竞争力，转变乳制品消费结构，实施优质乳工程，从而有利于中国奶业的持续、健康发展。 众所周知，去年我国牛奶产业链是最为黯淡的一年...
2015-09-29
我国原料奶标准较低，乳制品进口量近年来大幅增长，进口依赖度加大，乳业安全面临挑战。昨天，由中国食品科学技术学会主办的第二届中荷乳品产业链安全研讨会在哈尔滨举行，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈表示，协会向相关部门建议修改提高标准，但是未...
2015-09-29
现在奶粉最热门的卖点是什么？不是富含益生菌添加OPO（一种结构脂，据说添加了它，奶粉与母乳更接近），也不是原装进口，源自欧洲，而是有机。 继蒙牛乳业、贝因美、合生元等纷纷宣布推出有机奶粉后，雅培9月16日也在上海宣布加入有机行列。 就营养价值来说...
2015-09-29
核心提示：被称为史上最严的新版食品安全法即将于10月1日开始正式实施。在实行配方注册制之前，一直按照国家要求进行配方备案，并邀请专家进行配方论证，日后，将根据新规定的配方注册制进行注册。 被称为史上最严的新版食品安全法即将于10月1日开始正式实施...
2015-09-29
以前只知道德国的特福芬，现在有机奶粉多得数不过来了。有一岁宝宝的妈妈刘玉发现，有机奶粉已经全面攻占商超、母婴店。背后当然是利益驱动当普通婴幼儿奶粉的价格战愈演愈烈时，生产商开始将目光投向高毛利的有机奶粉领域。 现象 一大波企业进军有机奶粉 有...
2015-09-29
9月18日，在西昌新希望三牧乳业有限公司，西昌农达养殖专业合作社理事长李兴隆正紧张地盯着奶罐车，看到开始灌奶，他心里的大石头才落下来。我们和三牧一直合作得很好，新希望收购三牧后，就倒了两次奶，倒一次亏一万多元。李兴隆说，和西昌三牧乳业有限公司...
2015-09-29
9月18日，在西昌新希望三牧乳业有限公司，西昌农达养殖专业合作社理事长李兴隆正紧张地盯着奶罐车，看到开始灌奶，他心里的大石头才落下来。我们和三牧一直合作得很好，新希望收购三牧后，就倒了两次奶，倒一次亏一万多元。李兴隆说，和西昌三牧乳业有限公司...
2015-09-29
这是最好的时代，也是最坏的时代。 一开始，食悟是拒绝写这个稿子的，但后来在诸多朋友的催促下，还是勇敢地坐在了电脑前。即便如此，还是觉得要慎用每一个键，唯恐哪一个字符打偏了。 自9月24日看到河北食药监局官网发布的《食品销售安全警示》后，辉山乳业...
2015-09-29
食品安全无小事，在河北省食品药品监督局（下称河北食药监局）公布辉山乳业高钙奶硫氰酸钠超标后，辉山乳业就被推上了风口浪尖。虽然辉山乳业于上周紧急发表了声明，对河北食药监局的检测表示质疑，并出具了第三方检测结果表示产品绝对没有添加硫氰酸钠。但...
2015-09-29
