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目前，国内奶牛养殖场的盈利能力正受到牛奶价格走弱和饲料成本上涨的影响，乳制品消费需求疲软，奶业形势愈发严峻。2023年，我国奶业进入了下行调整的艰难时刻。如何应对当前经济环境下的奶业形势，实现奶业的可持续发展？日前，由北京京瓦农业科技创新中心主办的2...
2023-03-21
在社会发展的历史长河中，全球化浪潮是其间不断闪现的一道波光。伴随着不同时期各种主客观条件或缓慢或剧烈的变化，全球化被赋予了不尽相同的历史内涵，呈现出千姿百态的阶段性特征，全球化浪潮发展演变至今已极为深刻地改变着社会的发展轨迹。...
2023-03-21
尽管当前行业秩序还处于健康发展阶段，但一些现象也反映出中国奶业存在四大深层次问题。3月17日，在“2023 年奶业前沿科技交流暨高质量发展高峰论坛”上，北京京瓦农业科技创新中心(下称“京瓦中心”)主任、中国农业大学教授李胜利如此分析。所谓的“一些行为...
2023-03-19
近年来，我盟着力推动传统奶制品产业持续健康发展，先后发布实施12项地方特色乳制品团体标准，推动地方特色传统奶制品产业市场化规范发展，为全区奶业振兴贡献力量。锡林郭勒盟希牧赛商贸有限公司是在原加工厂基础上提升建设的标准化地方特色乳制品加工企业。这几年企...
2023-03-19
民以食为天，食以安为先。3月17日，“新天衢·向未来”全国知名媒体德州天衢新区（开发区）行进式采访团来到位于晶华大道的光明乳业（德州）有限公司。这座占地53亩的厂区，以生鲜乳为原料进行乳品加工，当前市民们所熟知的：巴氏杀菌热处理风味发酵乳莫斯利安系列...
2023-03-18
岁末年终，各大奶粉品牌纷纷打响了年度营销收官之战。其中，营销声量贯穿2022年度的国民品牌辉山奶粉，近日来先后斩获人民网第十七届人民企业社会责任奖“年度案例奖”、网易·新能量乳制品行业峰会“2022年度最具成长力品牌”奖、云颂奖、原点奖、樱桃大赏、乳...
2023-03-18
奶业是农业供给侧结构性改革的重要领域。推动奶业振兴，是加快一二三产深度融合发展，构建现代化农业产业体系，推动乡村振兴与建设农业强国的重要路径。 近年来，婺城区在规模养殖、标准化建设、品种改良、数字牧场等方面予以重点扶持，有力地促进了奶牛业的快速...
2023-03-16
“（乳品企业）玩忽悠和搞套路的多，真诚务实的少。例如某个做水牛奶的企业宣称其奶源‘万里挑一’。然而，经统计全国的奶水牛总存栏数才五、六万头，若万里挑一，这家企业能挑到手的产奶水牛只有五、六头。这家企业很明显是在忽悠消费者。又如某奶粉企业，其响遍全国的...
2023-03-15
广袤的草原、无污染的环境……得天独厚的优势使得青海众多奶源地产出的奶源品质上乘。如今，走进各大商超、便利店或是街边小卖部，都会看到源自青海的牛奶。青藏牧场乳业生产的酸奶、牛奶等乳制品。人民网 杨泽秋摄一瓶纯牛奶从过滤、净乳、巴氏杀菌再到配料、均质、超...
2023-03-15
乳业是关系国计民生的重要产业，也是农业现代化的标志性产业。 众多专家表示，推动全程产业链发展，对乳企自身来说有利于降低生产运营成本，提高抵抗风险能力；对产业来说有助于乳制品行业行稳致远，推动实现农业振兴。在这一过程中离不开科技创新能力成果转化，...
2023-03-15
