乳制品信息网,专业的乳制品信息平台! www.ruzhipin.net
热门关键词:
伊利
酸奶
奶粉
蒙牛
as
首页
国内
国际
行业
监管
展会
品牌
人物
企业
奶酪
奶粉
知识
商讯
您现在的位置:
主页
>
知识
>
鲜牛奶都是催产素催出来的?
来源:未知 | 点击次数 :次 | 更新时间:2016-03-02 10:44
“奶牛只有哺乳期才会产奶,每天那么多
鲜奶
,都是用催产素催出来的!” 类似的说法是真的吗?求证发现,奶牛是哺乳动物,只有在产下小牛后才能泌乳,不可能通过激素让不在哺乳期的奶牛产奶;一般所用的激素不过是促进奶牛生长的生长激素,是一种养殖手段。
正常来说,奶牛一个产奶周期分为:围产期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期、干奶期五个阶段。奶牛在产下小牛15天后开始分泌乳汁,生产后的16天至100天为产奶量高峰。之后产奶量会逐渐下降,进入干奶待产期。中国农业大学食品学院院长南庆贤介绍,为了缩短干奶期,会在奶牛产后3个月左右为它进行人工授精,一方面可提高受孕几率,一方面能较准确的控制生育时间。成功受孕的奶牛,会在停止泌乳后约60天,再次生下小牛,开始新一轮产奶。
东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任孙桂菊介绍,所谓的“
牛奶
激素”其实是养殖过程中,使用了牛生长激素。这种生长激素在牛脑中本身就有。通过生物技术合成出来的同样蛋白质,被称为“重组牛生长激素”。生长激素可以促进乳腺上皮细胞生长,使奶牛产奶量增加15%~20%。说白了,不是让不该产奶的奶牛产奶,而是让奶牛在产奶期多产奶。
其实品种再优秀的奶牛也不可能不间断的产奶,都会有一个休养期。之所以会有那么多的产奶量,主要是由于良牛育种和人工授精,培育出产奶量大、泌乳期长的优秀奶牛品种。
首先,奶牛品种不同,现代饲养的奶牛多为经基因改良的高产奶牛,如荷斯坦奶牛,一头普通奶牛一年产奶5吨左右,而一头荷斯坦奶牛可达到10吨左右。其次,饲养方法不同,100年前人们用牧草饲养奶牛,而现在为增加
牛奶
产量,多采用高蛋白饲料饲养,刺激奶牛产奶。最重要的是,现代奶牛在生产后3个月即可进行人工受精,几乎在整个怀孕期间持续泌乳。
牛奶
中含有少量激素是很正常的事情,毕竟作为哺乳动物,奶牛分泌乳汁的多少与身体内的激素含量有关。一般激素的活性在37℃左右最强,
牛奶
加热喝可起到防范作用。
最新新闻
企业家情怀| 邵根伙:致敬中国圣牧
高寒生态系列奶粉上市发布 北大荒完达山绽放国乳魅力
北大荒完达山高寒生态新品发布 再度引领行业新风向
光明濮韶华:新鲜才是一杯好牛奶的灵魂!
英国牛栏表现怎么样,为什么知名度不是很高?
以高科技铸就品质好奶粉,澳优能立多亮相2021年全国科普日
美益源,“美”一滴营养,“美”一刻守护
奶粉过敏宝宝喝什么奶粉?就选纽康特科学抗敏
红星美羚羊奶粉:福利活动已开启,双倍惊喜双倍快乐
德国喜宝奶粉,奶源纯净的安心奶粉
图片新闻
红星美羚羊奶粉:福利
贵州好一多乳业通过国
世界牛奶日倡导国民不
2021第二十五届上海环
2021第四届西部奶业科
2021亚洲乳业(广州)
网站介绍
网站声明
商务合作
联系我们
本站声明:本站部分资料来自网络,如有侵权,请您联系我们,我们会在第一时间将其删除!
Copyright 2016-2021
乳制品信息网
版权所有 备案号:
陕ICP备19006866号-3