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首届中国品牌酸奶创新发展论坛在哈尔滨举办
  来源:新华网 | 点击次数 :次 | 更新时间:2018-04-27 14:58

新华网哈尔滨4月26日电(记者强勇)首届中国品牌酸奶创新发展论坛暨配套用品展示会26日下午在哈尔滨拉开帷幕。来自国内外的业内专家、乳企负责人、供应链企业等逾300人参会,就酸奶产业现状和发展展开讨论。

  近年来,中国乳制品行业加快消费升级,酸奶成为乳制品发展最快的产品之一。相关数据显示,目前中国酸奶市场增长率每年保持两位数高速增长,产值超过1000亿元,预计2020年酸奶市场规模将达到2000亿元。

  此次论坛的主要内容包括,专家讲授酸奶领域最新技术创新和发展趋势,乳企分享酸奶品牌创新及市场展望,供应链企业交流最新技术、产品和服务,消费者现场知识普及和互动,当地乳企和奶源参观考察等。

  黑龙江省畜牧兽医局奶业管理办公室主任张毅力在会上说,2017年黑龙江省拥有乳品加工企业79家,其中规上工业企业51家。全年酸奶总产量已超过21万吨,酸奶成为全省奶业新的经济增长点。

  首届中国品牌酸奶创新发展论坛由中国乳业杂志社主办,黑龙江省奶业协会、山东省奶业协会协办,中奶联(北京)科技有限公司承办,是“2018中国国际乳业合作大会暨第十六届中国国际奶业展览会”的重要板块之一。其中,26日论坛结束后,还将进行为期3天的中国品牌酸奶及配套用品展示。
 


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