乳制品信息网,专业的乳制品信息平台! www.ruzhipin.net

乳制品网-专业的乳制品信息平台

热门关键词: 伊利  酸奶  奶粉  蒙牛  as
您现在的位置:主页 > 监管 >
婴幼儿乳制品辅食:200批次有4批次质量不合格
  来源:大洋网—广州日报 | 点击次数 :次 | 更新时间:2016-09-07 11:01

       大洋网讯昨日,广东省食品药品监督管理局公布抽检信息称,近期,该局组织抽检广东省内企业生产的婴幼儿配方乳粉、乳制品、婴幼儿谷类辅助食品等3类食品200批次样品,4批次内在质量不合格,不合格率2.0%。

  广东省食药监局介绍,此次抽检了婴幼儿配方乳粉20批次,均未检出不合格样品;乳制品80批次,不合格样品1批次,占1.2%。此外,此次抽检的婴幼儿谷类辅助食品100批次,内在不合格样品3批次,占3.0%。

  据公布的信息显示,检测的主要不合格的原因为菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准。省食药监局表示,微生物是食品中重要的安全卫生指标,表示食品受细菌污染的程度。其中,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产、销售过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价;大肠菌群,其来源与肠道致病菌相同,因此食品中大肠菌群含量越多,间接表示肠道致病菌污染的可能性越高。

  据介绍,食品出现微生物超标最常见的原因有:原料不洁,灭菌不完全;生产环境卫生状况控制不严;销售环节保存条件不符合要求;操作人员未能保持个人卫生;周边环境污染严重,蚊蝇和空气带入的污染。

  针对抽检中发现的不合格产品,省市药监局表示,已要求相关地市(区)食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。


网站介绍  网站声明  商务合作  联系我们 

本站声明:本站部分资料来自网络,如有侵权,请您联系我们,我们会在第一时间将其删除!
Copyright 2016-2021 乳制品信息网 版权所有
备案号:陕ICP备19006866号-3