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华山牧乳业奶源再添新保障 中垦乳业定边六万头奶牛养殖基地奠基
  来源:乳制品信息网 | 点击次数 :次 | 更新时间:2020-06-27 21:07

华山牧乳业奶源再添新保障 中垦乳业定边六万头奶牛养殖基地奠基

6月24日,在陕西定边县,华山牧乳业母公司中垦乳业六万头奶牛养殖基地项目举行奠基仪式,重庆农投集团党委副书记、总经理王千六,陕西农垦集团党委书记、董事长郭剑,中共定边县委书记胡统金、中垦乳业股份有限公司董事长邱太明出席奠基仪式。此外,还有来自陕西省农村农业厅、商务厅、榆林市、定边县政府及相关部门的领导及嘉宾与中垦乳业、华山牧乳业相关人员近300人共同出席了奠基仪式。定边牧场的开工将为华山牧乳业奶源再添新保障,可以确保始终如一的为陕西市场提供高品质的华山牧产品。

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定边县人民政府县长苗玉祥同志致欢迎辞,苗玉祥表示中垦定边智慧生态牧场是省市重点招商引资项目,也是推动定边农牧业高端发展的一号工程、战略工程和惠民工程。中垦定边智慧生态牧场的开工建设,是定边县践行“12365”发展思路,以现代畜牧业提升大农业水平的具体实践,将进一步拓展畜牧业发展的新空间,开辟生态农业发展的新领域,必将对定边县农业产业品牌化、标准化、规模化水平产生深远影响。

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中垦乳业党委书记、董事长、总经理邱太明先生介绍项目情况:中垦乳业定边6万头奶牛养殖基地项目,总投资22亿元。项目按照总体规划、分布实施的原则,其中一期建设规模为1.5万头,总投资约6亿元。项目按照国内最先进、最一流的智能化牧场设计,致力于打造成为全国管理水平、智能化程度最高和综合效益最明显的中国奶牛养殖标杆牧场。

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陕西农垦集团党委委员张德全同志表示,中垦乳业在定边县投资建设6万头奶牛养殖基地,是响应中央实施奶业振兴行动、加强优质奶源基地建设的号召,践行大发展、大投入、大开发战略使命,推动产业链结构优化调整的重要路径,奶源规模的持续扩大将成为中垦乳业未来发展过程中的重要支撑。完全建成达产后,中垦乳业自有原奶资源将使中垦乳业持续在国内乳业占据领先地位,产生良好的经济、社会和生态效益,必将再为陕西省奶业振兴及提档升级做出积极贡献。

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重庆农投集团党委副书记、总经理王千六先生表示,在产业链、供应链全国化、全球化的商业形态大背景下,集团的战略定位及其赋予乳业产业战略目标要实现,就必须突破区域的限制进行资源市场化配置和生产组织。为此,集团经过多番寻求和对比分析,最终选择了在定边布局乳业产业链的重大奶源基地建设项目。希望中垦乳业公司能够按照集团赋予的战略目标,将本项目打造成为一个标准化、集约化、规模化、智慧化、生态化、效益化的标杆牧场,持续夯实集团乳业产业链高品质、高质量、高品味的奶源基础,并以此为契机,为榆林市、定边县各级各部门做好“六稳”、落实“六保”以及坚持打赢脱贫攻坚战,贡献企业应尽的力量

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中共定边县委书记胡统金宣布项目开工!并请前排领导共同推杆,启动项目。

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坚守“养好牛、做好奶”的朴素理念

中垦乳业一贯坚持“养好牛、做好奶”的朴素理念,始终坚持“奶源为第一车间”,把100%自有奶源作为企业的核心竞争力,也正因为执着于此,在中垦乳业90年的风雨历程中,未出现较大的质量安全事故,国内乳业的历次风波,中垦乳业都未被波及。

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2014年先在陕西建设了万头奶牛场--华山牧场,待牧场全面达产有了充足奶源后,2017年才又投资修建了华山牧乳业30万吨低温优质乳制品加工基地。截至目前,中垦华山牧仍是陕西省唯一一家实现100%自有奶源的乳品企业,奶源全部来自荣获首批8家休闲观光牧场之一和中国农垦标杆牧场称号的华山牧场,生鲜乳各项卫生指标和质量指标全面超过并优于欧盟标准。好的原料才有好的产品,再加上国际水准的工厂建设和设备配套,国际水准的生产管理和质量控制,华山牧乳业成为西北首家通过“中国优质乳工程”验收的乳品企业也就顺理成章了。

中垦乳业定边6万头奶牛养殖基地的开工,华山牧乳业自有奶源的优势保障将原来越明显,陕西省其他乳企与华山牧乳业在奶源上的差距将越来越大,华山牧乳业陕西省低温乳制品主导品牌的地位将逐渐扩大,陕西市场“新领军”地位已初见雏形。

投资22亿打造,管理、智能化、综合效益全国领先

定边牧场项目按照国内最先进、最一流的智能化牧场设计,致力于打造成为全国管理水平先进、智能化程度最高、综合效益最明显的奶牛养殖标杆牧场,实现了五大目标:一是养殖规模大,单场存栏奶牛15000头,总存栏6万余头,还将视定边及附近的饲料和土地资源承载情况再增加。二是良种化程度高,基础牛群全部是主要从澳大利亚、新西兰等畜牧发达国家引进优良荷斯坦奶牛,牛群品质高。三是牧场建设水平高。牧场由国内顶级的专业牧场设计公司设计,牧场建设由国内专业牧场建设公司承建,牧场设计、建设充分考虑科学性、智能化、先进性,充分考虑奶牛福利。四是生产的机械化水平高,配备世界最先进的青贮收获机、TMR饲料搅拌机、精准饲喂系统、90位转盘式自动化挤奶设备等牧场设备,牧场的智能化和智慧化水平达到新的高度。五是管理水平先进,应用国际顶级的牧场管理软件,配备信息采集终端,运用大数据和区块链技术,实时在线记录分析奶牛生长性能、生产性能以及生鲜乳的质量,在线生成科学的管理建议,牛只异常、生鲜乳异常自动报警和反应。六是厉行绿色发展理念。利用粪污综合利用工程技术方案,去除绝大部分病原菌及寄生虫卵,实现能源开发、资源的回收利用,沼渣、沼液全部还田利用,形成“牛→粪污→沼→草→牛”的闭路生态循环。

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践行工匠精神,助力乳制品行业转型升级

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“国家优质乳工程”是对中国乳业的一场思想的重大变革。该项目通过创建优质乳标识制度、保障优质原料奶的稳定生产,以乳制品加工工艺标准化监管为实施手段;以实现牛奶天然活性营养的保存为核心标准,最终实现产业可持续发展、国民消费信心提升、中国奶业全面振兴的总体目标。该项目解决的不是喝奶的问题,解决的是喝好奶的问题。

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“国家优质乳工程”与华山牧乳业的初衷高度契合,华山牧乳业投产后即迅速通过了“国家优质乳工程”的验收,以最好的优于欧盟标准的安全可控的自有奶源,配以国际一流的加工设备设施,辅以严苛近似吹毛求疵的质量控制,以“工匠精神”为陕西消费者呈现高品质、高营养的优质乳制品,倡导75度真正巴氏杀菌,保留最多活性物质、纯正无添加的巴氏奶,让陕西消费者喝上真正的好奶。

铸就国家品牌,引领良品生活

华山牧乳业成为西北地区低温乳制品领导品牌的信心坚定不移。华山牧乳业以“良品华山牧,鲜活新高度”为核心理念,致力于给消费者提供高品质、高营养的优质乳制品,引领陕西市场消费升级。

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今年华山牧乳业提出了“鲜活营养,守护健康”,坚持生产高品质巴氏鲜奶产品,最大限度保留牛奶活性物质和营养成份;坚持生产天然无添加的高品质乳制品,通过全程冷链,为陕西提供高营养、高品质的“良品牛奶”,提升免疫力,改善居民身体素质,为消费者带来新时代美好生活的享受,引领西北乳制品消费市场的提档升级。

自有奶源建设是华山牧乳业实现差异化发展的根本保障所在。随着定边牧场的成功奠基,将更好地夯实华山牧乳业的奶源基础,为华山牧乳业带动和引领陕西乳业的高质量发展,使陕西消费者向“喝好奶”转变,助力陕西人民取得决胜全面小康的胜利。
 


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