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生鲜乳是指未经加工和处理的原奶，是从奶牛体内直接挤出来的新鲜牛奶。生鲜乳的国家标准是指中国国家质量监督检验检疫总局颁布的《生鲜乳质量安全监督管理规定》和《生鲜乳质量标准》。以下是生鲜乳的国家标准的详细介绍：感官指标：生鲜乳的感官指标包括色泽、气味、口...
2023-07-14
为加强婴幼儿奶粉配方注册管理，市场监管总局发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》修订版将于10月1日起施行。与2016年版本相比，修订版办法明确禁止变相分装，细化了标签、说明书的禁止性要求，不得使用“进口奶源”“生态牧场”等模糊信息表述，对不正...
2023-07-13
日前，市场监管总局发布了新修订的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称新办法），自2023年10月1日起施行。据了解，原办法是2016年颁布并实施的，彼时被称为“史上最严奶粉新政”。新办法则进一步严格了婴幼儿奶粉配方注册要求，对申请注册程序...
2023-07-13
羊奶粉曾一度受到消费者热捧，开始走进人们的视线。国家对于产品包装上的标签有明确规定，必须与产品实物保持一致。但仍会有一些商家打着纯羊奶粉的包装，实际却“暗藏玄机”。消费者网购臻牧纯羊奶粉存疑消费者黄先生于2022年8月7日，在京东商城“臻牧京东自营旗...
2023-03-16
温氏乳业产品近期被检出不合格。据南都湾财社记者此前报道，近期广州市市场监督局公布的一次抽检公告中，温氏乳业1批次产品（规格型号：250ml/瓶，生产日期2022/4/29）被抽检出菌落总数项目不合格。当时，温氏股份方面回应称，相关产品不合格后，已做下...
2023-02-15
《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定高效液相色谱法》团体标准近期发布。该标准由国家奶业科技创新联盟、中国农业科学院北京牧医所、中国飞鹤等单位共同完成制定，是国际首个婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白（OPN）检测方法标准。骨桥蛋白是一种与免疫保护相关的活性蛋白...
2023-02-15
近日，广州市市场监督管理局公示了2023年第3期食品抽检信息。本次抽检中，抽检乳制品480批次，其中，温氏乳业生产的鲜牛奶被检出菌落总数项目不合格。...
2023-02-08
益力多也称养乐多，是一款日本品牌的饮料，从配料表看，养乐多主要成分为水，白砂糖，脱脂乳粉，葡萄糖（依次按含量顺序排名），其中奶基是乳品饮料的核心，而养乐多用的是“脱脂奶粉”且含量较低。近日，海关总署发布公告显示，一批重达9吨的“益力多乳酸菌饮料”因标...
2023-01-12
近日，中国营养保健食品协会发布团体标准立项公告，公告审议通过了部分团体标准提案。其中，由佳贝艾特联合中国检验检疫科学研究院(下称“中国检科院”)起草，起草的团体标准“羊乳基婴儿配方食品乳清蛋白含量检测方法 毛细管凝胶电泳法”(暂定标准名称)获批立项...
2023-01-09
近日，山东枣庄一企业的部分奶枣产品核酸检测结果呈阳性，并销往重庆、浙江、四川等25个省份，引发社会关注。 这批涉疫奶枣是如何生产的？相关产品将病毒传染给人的风险有多大？新华视点记者进行了调查。 1 半月内销往25省份 买家既包括食品批发商也有个人...
2021-02-02
