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与此同时，伴随着成人营养、运动营养等细分市场的需求爆发，全球市场对酪蛋白等与成人免疫、肌肉健康相关的优质蛋白需求日益增长，数据显示，全球酪蛋白市场规模在2030年将达498亿美元。冷友斌介绍：国内企业因为原料种类受限，深加工质量检测技术滞后等因素制约，难以开展规模化、高效率的酪蛋白提取与精深加工，进一步导致我国在高端功能性乳原料领域自主供给能力不足，产业链升级受阻。
（飞鹤乳蛋白深加工产线——中国首条乳铁蛋白生产线）
冷友斌表示，加强以乳蛋白为核心的乳品精深加工、推动乳品功能性原料技术创新和产业化，不仅是实现我国乳业升级发展，提升全球竞争力的重要路径，也对实现婴幼儿配方奶粉和功能性食品高质量发展、保障国家食品产业安全、促进人口高质量发展具有重要战略意义。
为破解我国乳蛋白深加工能力不足，乳业核心原料进口依赖的短板，冷友斌代表在两会期间提出了《关于加强乳品精深加工、推动食品产业高质量发展的建议》。冷友斌建议，在“十五五”期间将乳清蛋白等核心原料国产化率目标定在60%以上，加大政策支持力度，鼓励企业开展技术创新与产业升级。
同时，建议根据产业发展实际，调整完善行业标准，为乳品功能性原料生产中的新技术、新工艺设立专门的评估方法，在保障质量安全的前提下开展深加工专项试点，通过打造更加灵活和鼓励性的政策环境，推动技术自主创新和产业升级。
作为行业领军企业，飞鹤在乳蛋白深加工领域已取得突破性进展。目前，飞鹤已完成浓缩乳清蛋白、乳铁蛋白、脱盐乳清、稀奶油、酪蛋白等多条规模化生产线落地，实现了11种关键原料的100%自产能力，构建起“前沿攻关-技术储备-商业化落地”的完整技术体系。这一实践为破解奶源过剩、核心配料进口依赖及产业结构单一等瓶颈问题，提供了切实可行的“技术破局”路径与产业化示范。
