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三元食品董事长常毅:乳品国企的责任与匠心
  来源: | 点击次数 :次 | 更新时间:2017-03-09 10:43

在常毅看来,三元的企业文化强调忠诚和责任:党员忠诚于誓言,员工忠诚于岗位,干部忠诚于职责,班子忠诚于事业,三元忠诚于社会,忠诚于社会强调的是社会责任。

三元董事长谈匠心:时间、极致、文化

北京三元食品股份有限公司党委书记、董事长

谈及如何理解“工匠精神”时,常毅认为,克强总理在政府工作报告当中提出“质量之魂,存于匠心”,就是强调“匠心精神”。在常毅看来“匠心精神”就是“时间”“极致”和“文化”。

“时间”是指传承。好牛是产好奶的关键,三元两代种公牛站站长都是全国劳模,这是敬业精神的传承。“极致”是指工作要做到极致,精益求精。三元的一位原料奶测试员,为了保持味觉的灵敏度,坚持30年只吃素不吃荤,现在带领着70多人的团队做原料奶测试工作,做得非常出色。工匠精神的“精神”就是文化的内涵。三元的品牌语是“良心、爱心、责任心”,“有爱、有缘、有三元”,常毅认为,有良心才能有爱,有爱才能结缘,负责任才能成就好企业。

国有企业在供给侧改革中肩负重任

2017年是供给侧结构性改革的深化之年,从产业现状来看,既存在产能过剩,又存在供应不足的问题。国有企业应肩负起供给侧结构性改革的重任,三元义不容辞。

一是结构调整。近几年三元在产品结构上加大了调整力度,特别是加大了婴幼儿配方乳粉的生产和供应,业务增长势头良好,企业增效明显。

二是转型升级。三元集团对乳制品生产的质量控制一直在不断地升级。“从检验检测”到“全过程控制”再到“风险管控”对供应商提供的原材料都做到了可追溯。三是提质增效,现代经济赋予了企业生产经营要素“人、财、物、产、供、销”新的内涵。未来,“人”要复合化、“财”要金融化、“物”要个性化、“产”要柔性化、“供”要灵活化、“销”要网络化。

利用大数据生产符合中国人特质的产品

三元于2014年成立国家母婴健康工程技术研究中心,在六个省市进行了相关的检测,取得了较为全面的样本,建立起了母婴数据库,并把检验检测数据和研发的结果应用到新的产品当中,生产出符合中国人特质的乳制品。

另外,三元还是国家乳品健康科技创新联盟的核心成员,这是农业部指导创建的首个乳制品行业的科技创新联盟,以加工为核心,以临床验证为依据,通过创新打造全产业链的成果。

目前,三元正处在横向的母婴研究平台和纵向的母婴创新中心的交汇点上,希望为消费者奉献更多的创新成果。


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