助推中新乳业深度交流 蒙牛雅士利用全球资源打造全球新国货
来源： | 点击次数 ：次 | 更新时间：2017-02-23 14:41
日前，2017年中新国际食品安全交流研讨会在新西兰奥克兰举行，来自中国和新西兰政府机构、相关食品管理部门负责人和权威专家就乳制品、婴幼儿配方食品监管制度、食品进出口政策及食品安全监督管理等多个议题进行了解读和探讨，为进一步加强中新食品贸易合作和交流分享发表了自己的经验和建议。
作为出席活动的中国乳企代表，蒙牛雅士利集团总裁张平在现场进行了“用全球资源打造全球新国货”的主题演讲，重点分享了蒙牛雅士利在与新西兰等国际乳业强国进行深度资源对接的经验和见解。
全产业链接轨国际标准新西兰经验中国落地
对于很多国内消费者而言，远在南半球的新西兰几乎就是优质奶源带、高品质乳品的代名词。近年来，随着中新两国在农业领域合作的不断深化，也促成了中新乳业之间开展相互投资、分享经验和技术交流的双向合作，中国乳企开始加快探索以整合国际资源优势，带动提升企业运营水平和产品品质保障。其中，蒙牛雅士利投资2.2亿纽币（约合11亿元人民币）的新西兰“世界级”工厂早在2015年就已建成投产，不仅开创了奶粉行业国内品牌在海外100%自主建厂的先河，也同时推动中国乳品消费迈入“新国货”的时代。此前，新西兰奥克兰市长LenBrown参观蒙牛雅士利新西兰工厂时，就对蒙牛雅士利(新西兰)奶粉的生产线规模、全自动生产的科技和年产量表示了极大的赞赏。
为了让中国宝宝乃至世界宝宝们喝上更多营养健康的好奶粉，蒙牛雅士利还与奥克兰大学研发机构UniServices达成战略合作协议，持续推进婴幼儿、孕妇营养、婴幼儿成长等领域的研究开发工作。
而在中新合作上，蒙牛更延伸到了全产业链的质量管理上。早在2013年，新西兰初级产业部部长就携11家新西兰企业商业代表团访问蒙牛，就畜牧业未来发展趋势及中国的奶源、牧场技术等话题进行了交流。而在中国和新西兰两国政府的支持和见证下，蒙牛更与国际知名的食品质量安全认证机构——新西兰国有企业AsureQuality，协同中粮集团以及新西兰普华永道会计师事务所，签署合作框架协议，共同探索成立食品质量安全第三方独立认证机构，帮助蒙牛在国内率先把具有国际先进水平的“牧场食品安全国际标准”认证覆盖到乳品行业的全产业链，进一步提升了蒙牛对食品质量安全的掌控，有力推动中国乳业与国际标准的全面接轨。
随着不断推动新西兰乳业经验在中国的落地，让蒙牛几乎成为中新乳业融合的一个样本式缩影。这不仅让蒙牛较国内乳企更早、更加系统的汲取到全球乳业的先进经验、技术和管理模式，也为中国乳业深化国际合作之路提供了更多成功经验。
用全球标准驱动品质升级打造国内乳业核心竞争力
近年来，“二胎”政策的显效在带来国内婴幼儿配方奶粉市场红利激增的同时，也让中国乳业市场面临尤为激烈的竞争局势。中国奶业“十三五”规划中明确提出的“统筹利用国际国内两个市场、两种资源”，也对中国乳企“走出去”提出了更高的要求。对于较早建立全球化发展战略的蒙牛而言，中粮、达能、阿拉福兹三大股东的聚合力，给蒙牛带来全球供应链的优势，帮助蒙牛以全球标准不断提升品质，更不断促动其积极加入全球乳业的竞争与合作，并在国际市场上赢得声誉。
经过多年深耕布局，蒙牛奶源地已经深入到了新西兰、丹麦、澳大利亚等黄金奶源带。而在海外市场上，蒙牛已开发了香港、澳门、蒙古、新加坡和缅甸等市场，出口产品涵盖常、低、冰三大业态，包括纯牛奶、特仑苏、优益c、纯甄、蒂兰圣雪等，受到消费者青睐，海外销售实现了连续三年年均增长突破30%。蒙牛能够获得这样的海外市场表现，更多源于其国际级的品质保障。2015年，国家质量监督检验检疫总局发布的《质检总局关于公布2015年国家级出口食品农产品质量安全示范区名单的公告》（2015年第127号）中显示，内蒙古和林格尔县成为国家级出口食品农产品质量安全示范区（乳品），这标志着作为园区内唯一的乳品出口企业，蒙牛成为内蒙古、乃至全国唯一一家出口乳品质量安全示范基地。
在“走出去”的同时，蒙牛也从未忘记让国人“同”享国际品质好奶的责任。2016年，蒙牛凭借在生产、运营过程中，坚持严控质量管理，确保产品品质，被国家认监委授予了“同线同标同质”的认证标识，成为国内首家获此项殊荣的乳企。2017年，随着“三同”工程的开展，蒙牛又与国家认监委、内蒙古自治区出入境检验检疫局共同签署了三级党支部联动促“三同”倡议书，通过三级党组织的联动，帮扶蒙牛竖立国际形象，增强国内消费者对乳品消费的信心。
有业内专家认为，今天的乳企走出去已经不仅仅是基于奶源、品牌等因素的考量，而是力求在全球范围内成为代表中国品牌形象的存在。未来，搭载全球乳业融合、国家“一带一路”战略的东风，像蒙牛这样具有全球视野的中国乳业品牌，必将在全球乳业的竞争格局中大有所为。
