新华网哈尔滨4月26日电（记者强勇）首届中国品牌酸奶创新发展论坛暨配套用品展示会26日下午在哈尔滨拉开帷幕。来自国内外的业内专家、乳企负责人、供应链企业等逾300人参会，就酸奶产业现状和发展展开讨论。
近年来，中国乳制品行业加快消费升级，酸奶成为乳制品发展最快的产品之一。相关数据显示，目前中国酸奶市场增长率每年保持两位数高速增长，产值超过1000亿元，预计2020年酸奶市场规模将达到2000亿元。
此次论坛的主要内容包括，专家讲授酸奶领域最新技术创新和发展趋势，乳企分享酸奶品牌创新及市场展望，供应链企业交流最新技术、产品和服务，消费者现场知识普及和互动，当地乳企和奶源参观考察等。
黑龙江省畜牧兽医局奶业管理办公室主任张毅力在会上说，2017年黑龙江省拥有乳品加工企业79家，其中规上工业企业51家。全年酸奶总产量已超过21万吨，酸奶成为全省奶业新的经济增长点。
首届中国品牌酸奶创新发展论坛由中国乳业杂志社主办，黑龙江省奶业协会、山东省奶业协会协办，中奶联（北京）科技有限公司承办，是“2018中国国际乳业合作大会暨第十六届中国国际奶业展览会”的重要板块之一。其中，26日论坛结束后，还将进行为期3天的中国品牌酸奶及配套用品展示。
