3月15日，国家质检总局领导，行业协会、企业、媒体、质量研究机构、消费者代表约140人齐聚北京国际会议中心，参与由质检总局主办，中国质检报刊社承办的2017年3·15主题宣传活动。蒙牛助理副总裁王艳松在3·15《责任诚信承诺书》上签名，代表蒙牛作出“追求品质，全心全意对消费者负责”的庄严承诺。
(蒙牛集团总裁卢敏放做客新华网特别访谈)
在蒙牛的发展战略中，品质始终放在第一位，尽心竭力做好产品、提升品质是蒙牛始终坚定践行的。今年两会期间，蒙牛总裁卢敏放在做客新华网特别访谈时提到：“工匠精神是一种精益求精的态度，是极致，是更好”。从牧场到工厂，每一位蒙牛人都在用自己的“工匠精神”为一杯品质牛奶全力以赴。
当消费者把目光投向进口食品，为了帮助国人提升信心，带动国内乳品行业的发展，蒙牛以国际标准提升自身品质，与国际优势合作伙伴开展了全产业链的对标。在奶源建设上，借鉴学习丹麦阿拉福兹的国际化牧场管理经验和标准;在研发方面，与全球领先的乳品制造商法国达能共同聚焦低温产品研发和世界级的工厂运营管理;在质量管控上，通过与新西兰AsureQuality的合作，在国内率先把具有国际先进水平的食品质量安全认证覆盖到牧场;同时布局海外资源，在新西兰自助建厂，成为蒙牛打造世界级工厂的样板，为中国品牌走向世界做出榜样。
除了在全产业链上用品质换得消费者的安心，蒙牛在消费环节也不曾掉以轻心，通过技术创新为消费者创造透明消费体验，目前正联合行业推进“可追溯+”战略，致力实现“一包一码”精准追溯。蒙牛精选牧场是国内首款二维码可追溯牛奶，也是整个乳业第一款真正意义上的数字化牛奶。通过可追溯系统，消费者可零距离了解精选牧场精细化管理信息。消费者只要扫描牛奶外包装上的二维码，手中这包牛奶的“前世今生”一一呈现在眼前，从奶牛养殖到产品生产的全部过程，精确到具体的生产线及生产时间，真正做到让消费者明明白白购买，放心饮用。
如果觉得“一包一码”的信息不够直观，蒙牛的720°VR全景视频一定能满足你对牛奶的所有好奇。在这支国内首支乳品行业VR视频中，蒙牛整合牧场、工厂资源，以新兴技术为品质背书，将智慧工厂与标准化牧场呈现在消费者眼前，让消费者在颠覆的感官体验中感受看得见的牛奶品质，也增强了消费者对于乳品安全的信心。成为继工厂开放、牛奶生活体验馆等场景浸入体验形式后，中国乳业消费者沟通创新的又一标杆案例。
正如蒙牛总裁卢敏放所说，“每年，有10亿人次消费者选择购买蒙牛产品，这是一份关乎国民营养健康的大责任，而这份责任让每个蒙牛人都立志成为‘牛奶工匠’”。正是出于这颗工匠之心，蒙牛不遗余力地坚持创新战略布局，深耕国际品质，坚守消费者舌尖上的安全，用一点一滴更高品质的放心奶来回馈消费者。未来，蒙牛会继续以中国乳业振兴为己任，不辜负消费者的厚望，向最具中国活力的千亿级国际化乳品公司迈进。
