随着乳品消费需求呈现质量化、功能化和休闲化的趋势，围绕需求调整产业结构，进行行业全面升级是中国乳业当下正在践行的道路，而乳业全产业链建设将成为行业整合新趋势。
近日，辉山乳业对外公布截至2016年9月30日的半年度财报数据显示，企业收入为人民币25.164亿元，同比2015年同期增长17.7%，集团整体毛利率达51.7%，这是辉山乳业继今年3月公布全年财报后再一次逆市传佳绩，企业营收始终领先行业平均水平。
值得一提的是，作为中国乳企D20的一员，辉山乳业如今的成绩离不开始十余年来地坚持——深耕中国乳业完善的全产业链模式建设，从源头解决乳制品安全的核心问题。
品质始于源头 全产业链奠定企业增长基础
区别于专注乳品产业链上单一领域的奶牛养殖或乳品加工企业， 辉山的业务模式覆盖整个乳品产业链，包括苜蓿草、辅助饲料的种植及精饲料的加工，奶牛养殖以及“辉山”品牌乳品的生产和销售，在保证原料及产品安全的同时，由于将乳品产业链各个环节有效的整合为一体，最大程度地获取了上下游产业价值。
据了解，2003年在国内乳企纷纷在营销上投入巨资抢夺市场之时，辉山乳业却率先从国外引进良种奶牛并试种苜蓿草，目前，已在辽宁实现连片集中种植，并实现了农业现代化，土地整理、播种、施肥、植保、收割做到全程机械化，极大的提高了种植效率，有效的控制了饲料成本，实力提升了国际竞争力。
在奶牛饲养方面，辉山秉持着“以牛为本，爱牛如子”的饲养理念，不断从澳大利亚、新西兰、乌拉圭等国进口种系纯正的荷斯坦奶牛和娟姗奶牛，坚持走现代化自营牧场集中养殖路线，通过对牧群实施信息化管理，实现对奶牛的远程控制，保证奶牛的健康。并将产业链延伸至光牧结合的太阳能以及沼气有机肥项目。这种完善的模式具有良好的经济效益、社会效益和环保效益。
其最新半年度财报显示，截至2016年9月30日辉山拥有6座现代化乳品加工生产基地，近20万头纯种进口奶牛，在辽宁省内经营81座规模化自营牧场，数量为中国最多，目前，辉山是中国大规模的100%以自营牧场的原料奶满足自有品牌液态奶及奶粉生产所需的企业。
全产业链异地复制 产业矩阵不断升级
当前， 乳品消费呈现品质化、休闲化的需求，对乳企的生产工艺和产品结构提出了巨大挑战。辉山乳业紧跟消费趋势，引进国际先进技术，先后从法国、德国、美国、瑞典等奶业发达国家引进全球先进的乳品生产设备和加工工艺，并依托全产业链发展模式实现了“从牧场到餐桌”的全程信息追溯体系建设，质检中心配备行业先进的检验设备，从原奶验收到产品出厂须经过百余道严密的检验程序、近200项监控指标，先进的生产工艺为辉山乳品提供了品质保障。
凭借着多年来致力于全产业链建设的经验与资源积累，2016年辉山首个异地全产业链项目正式在江苏盐城落地，使高营养、高品质的优质乳品正式进入华东市场。同时积极进行产品创新、夯实产品矩阵，加速全国化进程。
辉山围绕消费者对于新鲜、营养和功能性的需求，创新推出了 “杰茜牧场”巴氏奶、“杰茜牧场”3.6g乳蛋白高端牛奶、以及“鲜博士”、“十天酸奶”等多款明星产品，市场反响良好；辉山金皇后、辉山金装等多个系列的婴幼儿配方奶粉产品，也以高品质赢得了消费者的肯定。
并且辉山乳业创新研发了含有真正果蔬原汁的“珍果蔬”常温乳酸菌饮料，以清爽、清新、清甜为特色的“今小顺”低温乳酸菌饮料和具有异国特色的“沃灵卡”常温褐色酸奶产品，以满足快速增长的对酸奶和含乳饮料的消费需求，并打造立体化的营销体系，给乳品营销带来了新的气息。
随着中国经济发展进入新阶段，乳品消费升级仍将继续，中国乳业必须同步升级才能真正崛起。辉山乳业在奶源、工艺、产品、营销方面的全面升级，将让更多中国人喝上 “优质乳”，也为未来中国乳业升级提供了新思路。
