原标题：为了让贵州人喝上好鲜奶——访贵州好一多乳业股份有限公司董事长张琴
多彩贵州网讯(本网记者 何星辉)斥资3亿元建起了世界领先的万头奶牛基地，打造了为中国乳业界津津乐道的“好一多模式”，更在资本市场上倍受投资者的追捧。从“领鲜每一天”开始，短短15年间，好一多乳业缔造了贵州乳业太多的奇迹，也从一个名不见经传的小加工厂，迅速发展成为一个拥有5亿元资产、年销售额达3亿元的明星企业，成就了贵州高端鲜奶第一品牌，并开始向多元化多层次的经营模式发展。身为贵州好一多乳业股份有限公司董事长兼总经理，多年来，为了让贵州人也能喝上好鲜奶，张琴一刻也不敢懈怠。在努力将企业做大做强的同时，张琴积极参与社会公益事业，为贵州乳业赢得了尊严和尊重。
致力于“领鲜每一天”，专注做鲜奶
上个世纪90年代，做了多年乳品代理商的张琴，日子原本过得有滋有味，可她却选择了再创业。
当年的数据显示，发达国家年人均年消费乳制品400公斤，中国26公斤，而贵州不到两公斤。与巨大的市场潜力相对应的，是处在“世界奶牛带”的贵州在生态和发展乳业上的天然优势。
贵州好一多乳业股份有限公司董事长张琴
于是，张琴创办了颇具区域性格的乳品企业——贵州好一多，并且将目标锁定在巴氏鲜奶上。彼时，国内各大乳企以常温奶角逐贵州市场，硝烟弥漫。选择做巴氏鲜奶，这一方面是出于差异化竞争的需要。业内人士都知道，巴氏杀菌奶采用的是低温杀菌法，对冷链要求高，保质期一般在10天之内，但能最大限度保存牛奶的营养价值和口感。相比之下，常温奶在高温消毒的过程中，其营养成分将受到不同程度的破坏。因此，在欧美等发达国家，巴氏鲜奶的市场份额高达90%以上。
就像“好一多”这个名字一样，张琴希望的是一心一意专注于人们的健康事业，坚持向消费者传递营养和健康的饮奶理念，努力倡导一种高品质的生活方式。
“如果说1000、10000……代表的是人们的财富和地位等东西， ‘1’就是代表人体健康，去掉‘1’之后一切归零，有了这个‘1’，才能有更多的鲜花和掌声，而我们所做的就是致力于人们营养健康每一天的事业。”张琴如此阐释自己的理念。
就这样，以“领鲜每一天”为己任的好一多乳业，一面世就迅速填补了贵州高端巴氏鲜奶市场的空白。此后的几年间，在张琴的领导下，好一多乳业大动作频频：率先引进世界先进环保型“新鲜屋”鲜奶生产线、运行国际顶尖水准的乳品质量监控系统、创建了全省鲜奶冷链配送体系及专卖店经营模式……好一多乳业以新锐的姿态，一下子将贵州乃至西南地区的乳企发展势态带进了一个新时代。
全产业链模式引发业界关注
与国内大部分乳企“先搞市场、再搞工厂、再搞农场’的模式不同，好一多乳业探索出了一条集养殖、加工和销售为一体的全产业链发展新模式，专注于优质奶源的建设。正因为如此，在2008年的三聚氰胺事件中，好一多乳业非但未受半点影响，销量还一路逆势上扬，为贵州乳业赢得了尊严。
2010年，好一多乳业斥资3亿元，在修文建起了世界标准的万头奶牛基地，并从新西兰引进4000头优质荷斯坦奶牛，将30吨的原奶日产能提高到了100吨，彻底扭转了贵州奶源短缺的市场劣势。
根据第三方的监测，好一多乳品菌群落总数每毫升≤10万个，每100克生鲜乳蛋白含量≥3.2克，每100克生鲜脂肪含量≥4.1克，这就意味着，好一多乳业在生鲜乳标准上已经领先欧盟标准。而这，或许也是好一多乳业能连续6年销售额增长30%，并牢牢占据贵州高端鲜奶90%以上市场份额的原因所在。
偏居一隅的贵州，却也能产出这么优质的乳品，这让国内不少乳业界专家诧异。就连年逾八旬的中国乳业元老魏荣禄都多次在公开场合表示，从事乳品研究60多年，好一多是他喝过的最优质的牛奶。而好一多乳业的全产业链模式，近年来也倍受国内乳业界的关注。就在去年，西部乳业发展协作会发起组成了中国乳业专家考察团，在对好一多乳业开展为期3天的专题考察后，中国乳业专家考察团在贵阳召开新闻发布会，宣称好一多乳业的发展模式具有可持续性，符合中国乳业发展的方向，值得借鉴和推广。
一位女企业家的责任和担当
15年弹指一挥间，张琴领导下的好一多乳业从当初一个注册资本只有200万元的小加工厂，发展成目前拥有近5亿元资产、年销售收入3亿元的明星企业。好一多乳业也因此荣誉加身：全国农产品加工示范企业、国家省市三级农业产业化重点龙头企业、国务院“全国就业先进企业”表彰、贵州省十佳著名商标、贵州省名牌产品……随着好一多乳业的声名鹊起，其掌门人张琴也受到越来越多的关注，但张琴却一如既往地低调。在她看来，做企业和做人一样，必须踏踏实实走好每一步，来不得半点虚假。
“感恩常态，幸福常在。”这是张琴的人生信条。拿她的话说，没有党的富民政策，就没有今天的事业成就，回报社会是她义不容辞的责任和担当。解读好一多乳业的发展轨迹，一个跳跃式发展的现代企业样本背后，无不显示出一位女企业家的责任和担当。
创业路上，张琴一直坚守“感恩国策展才华，致富思源报桑梓”的信念，积极投身社会公益事业，尤其是妇女儿童福利事业，造福桑梓。在她的带动下，捐资助学、扶贫济困成为好一多乳业的一个优良传统，并贯穿于发展历程中。修建“好一多”希望小学、为福利院孤残儿童捐款、慰问低保户及环卫工、向受灾农户送温暖……15年来，好一多乳业先后为各类公益事业捐款捐物达5000多万元。
从养殖到生产，乃至产品包装，绿色和生态一直是好一多乳业的标签。近年来，好一多乳业更是斥资7000多万元，将养殖基地打造成“绿色生态循环圈”，通过干湿分离技术，将牛粪加工成有机肥料，实现废水零排放，一举破解了规模化牧场的污染难题。
同时，好一多乳业先后建起了世界领鲜的万头奶牛标准化养殖基地,不但带动了4000多人就业，而且带动农民种植人工牧草7万亩,年均创收8000多万元，充分发挥了农业产业化重点龙头企业的示范带动作用，让党和政府的富民惠农政策真正落到了实处。
“企业的发展离不开党的富民政策，更离不开各级领导和社会各界的关心和支持。”张琴说,关心社会公益事业，不仅仅因为自己是一位女性企业家，最重要的是，这在回报社会的同时，也将为“贵州造”乳制品奠定坚实的消费群体基础。而好一多乳业的发展壮大，又将进一步增强企业回报社会的能力。在张琴眼里，这是相辅相成的。
在这种理念的支撑下，一方面致力于贵州奶业的健康发展，另一方面，张琴积极投身妇女儿童公众事务，并先后获得全国“巾帼建功”标兵、贵州省劳动模范、贵州省优秀女企业家、贵州省女大中专生创业就业行动导师、贵阳市劳动模范、科技创新三等奖等诸多殊荣。
张琴以自己商业上的成功和公益上的担当，诠释着当代女企业家的价值和追求，也让人们看到了贵州乳业的美好明天。
